大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于箱包与粽子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍箱包与粽子的解答，让我们一起看看吧。
包粽子用洗手吗？
包粽子一定要洗手，粽子是吃的东西，不洗手怎么可以包呢？那手上有细菌，有脏东西，不洗手岂不是全部包的粽子里面去了？
***都会知道病从口入，要用肥皂或者消毒洗手液洗手，用流动的自来水冲洗干净才可以开始包粽子。我是一定要洗手的，不知道你们包粽子是不是都洗手呢？
粽子哪面是正面？
粽子没有正反面，只是粽叶包包粽子有正反之分，正面比较光滑，反面中间有一条纵向稍硬的茎，包粽子时要正面向内。
粽子叶茎格小、细的那一面，页面向内收的才是正面。另外，粽叶正面的纹理是比较粗糙的。
包粽子是用正面，植物光合作用时是用正面，使得正面的气孔较大，在煮粽子时气孔释放的粽香更浓，煮出来的粽子也就更香。正面也就是滑的一面，粽子包出来也是滑滑的，用涩的一面的话不仅容易粘绒毛，吃的时候粽子都会粘粽叶上。
包粽子是包蛋黄还是蛋白？
蛋黄，那你肯定是要用到专门的蛋黄，而且他们的蛋黄都是咸蛋黄，而不是用的生的蛋黄。因为生的蛋黄是液体，你用它来包粽子是非常不方便的，一不小心就搞得到处都是，所以你可以去买一些咸鸭蛋，然后将咸蛋黄拿出来，就可以直接包在粽子里面了。
广西板栗绿豆肉粽做法？
绿豆板栗肉粽做法与步骤：
第1步. 猪五花肉切块,用料酒、生抽、蚝油、五香粉、鸡精、生姜、蒜米提前一晚腌制入味。
第2步. 糯米提前冷水泡4小时,沥干,用老抽、盐、香油调色调味(我这泡了一夜大约八个半小时,已经有点散了…)。
第3步. 脱皮绿豆提前冷水泡2小时后照糯米一样调味。
第1步.1、腌制五花肉和排骨，腌肉料米酒、盐、白糖、酱油（生抽）、五香粉或十三香、鸡精、花生油。拌均后，需要给肉肉***5分钟，然后放入冰箱一个晚上。冷藏即可！2、板栗一分为二
第2步.1、粽叶和棕绳需要提前一天泡在冷水里（8个小时左右）2、第二天要煮粽叶，粽叶是水开之后还要煮5分钟左右，怕粽叶韧性不够，可以多煮2、3分钟。但是一定要确保每片叶子要煮到。3、最重要的，水里要放油，多放些一些。4、煮好后，费时的来了：洗叶子，每一片都要用刷子刷干净。
第3步.糯米洗净泡水里2个小时。手能掐断米程度就好了。沥干水待用
第4步.去皮绿豆泡水2个小时，沥干水待用
第5步.泡发干香菇，切片
第6步.糯米和去皮绿豆沥干水分后，放花生油和一些盐，拌均匀。目的是为了粽子熟后不沾叶子和有基础味。
第7步.备料最麻烦了。现在可以包了，包的过程我没有拍（sorry）。顺序是一层糯米、一层绿豆、五花肉（排骨）、板栗、香菇、在一层绿豆、一层糯米。然后包包包，绑绑绑，👌
第8步.高压锅、蹄筋豆类档。水要刚好没过粽子，但是不要放太满了，水里放些盐。不用高压锅，用燃气的，那就要大概三个小时，还要注意水不要干了。
第9步.出锅后、粽子到肚子里啦！谢谢大家
到此，以上就是小编对于箱包与粽子的问题就介绍到这了，希望介绍关于箱包与粽子的4点解答对大家有用。
