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保定最正宗的酱菜做法?
主料:黄瓜830g
辅料:大蒜35g、生姜35g、花生油25g
配料:盐80g、红糖35g、花椒10g、生抽420g、白酒35g
做法:1.黄瓜830g去蒂切细条,拿80g盐腌渍3个小时,控掉腌黄瓜的水分
2.a.盆中放入红糖、生抽,大蒜片、姜片、白酒,花生油;b.黄瓜沥干水分放入a中配好的调料汁里
槐茂酱菜腌制方法相当独特,先选择品质好的鲜菜,然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等,腌制成各种什锦酱菜,成品咸甜适度,既脆又嫩,是佐餐佳品。成坯→切削→脱盐去成→脱水→装袋→初酱(二酱)→复普(新甜酱)→酱菜成品
1、切削。根据酱菜的性质,切成不同形状的条、块、丁、丝、片等莱型。
2、脱盐去成。咸菜坯l份需用10倍水进行浸泡,在常温情况下,春秋季节需用2.5~3天。夏季需用2~2.5天,冬季需用3~3.5天。
3、脱水将浸泡脱盐后的莱***用沥干或压榨的方法使水分脱出,以便酱制。
4、袋装酱制。将脱盐脱水后的成莱坯蓑入布袋内。一般布袋长为33厘米左右。直径20~25厘米为宜。装菜时可装酱袋容量的4/5,以保持昔袋的宽松,便于酱液渗入均匀。装袋后丸投入二酱内酱制3天左右,取出再换用新甜面酱酱制。在酱制过程中.每天要按时翻倒菜袋.尤其是在腌制初期更需多次翻动。一般每天翻动3次。
为什么包包都是河北保定的?
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因为包包大多数都是河北保定白沟生产的。白沟是人造革制品加工在国内发展最早、规模最大的箱包专业生产基地之一。白沟皮具市场经营的品牌5千多个,高中低档品种齐全,其中廉价产品占整个市场的90%。该市场的批发量占到全国的五分之一以上。市场***有150家规模企业,3000多家个体加企业,形成了年产箱包1.5亿只的规模生产能力,是全国最大的箱包产销基地。
很多人第一印象都会以为国内盛产包包的地方是广州,其实不然,广州被誉为国内排在第二的包包市场,第一就是咱们都熟悉的河北,其实河北保定是一个盛产包包的城市。
我们平时常逛的淘宝里面绝大多数的包包都是来源于河北保定这个不起眼的城市,包包也是物美价廉,抓住了年轻少女们对包包的热爱和对包包搭配衣服的要求。
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哪里有卖纯棉布头?
白沟镇白沟服装辅料城。根据查询百度地图可知,白沟纯棉布头批发市场地址位于保定市高碑店市白沟镇白沟服装辅料城,占地80亩,建筑面积8万平方米。白沟,中国北方著名的商镇,是河北省保定市所辖副县级建制镇,2010年9月16日,河北省保定市正式挂牌成立白沟新城。
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